行业权威
INDUSTRY AUTHORITY
《蘸酱饼干》行业标准起草单位
《蘸酱饼干-团体标准T/CASMES 24-2022》
主导发起细分零食行业标准《蘸酱饼干》行业标准起草单位 牵头发起细分零食行业标准，《蘸酱饼干-团体标准T/CASMES 24-2022》于2022年5月25日发布，2022年5月26日实施。 文件规定了蘸酱饼干的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存与保质期
零食标准起草单位
《儿童零食通用要求-团体标准T/CFCA0015-2020》
行业权威 | 零食标准起草单位之一 《儿童零食通用要求》是一项专门针对儿童零食制定的标准，对零食、儿童零食的概念进行了科学的梳理和定义，明确了儿童零食的生产原料要求、感官、营养成分、理化指标、污染物指标、真菌毒素指标要求、微生物指标要求、食品添加剂等要求。 《儿童零食通用要求》将儿童按照年龄分为两个阶段：3至6岁为学龄前儿童，6至12岁为学龄儿童。根据不同年龄段儿童的生长特征，确定不同的重点营养素需求。针对儿童健康饮食，参考《中国儿童青少年零食指南》，提出少添加糖、盐、油的规定，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。而在包装设计安全性上，该团标要求儿童零食的包装除符合相关国家标准外，包装结构的设计还需充分考虑儿童的安全性，在儿童使用过程中不应对其产生伤害，如割伤、误食等风险。
